sexta-feira, 4 de maio de 2012

Receita da semana, com cenoura

Bom Dia, Alegria

Comece o dia de forma saudável e com energia!

Vai precisar de:

2 maçãs com casca

2 cenouras com casca

½ courgete pequena com casca

1 beterraba sem casca

2 tangerinas sem casca

1 pedacinho de funcho

Passe todos os ingredientes na centrifugadora para fazer um sumo 100%, ou, se preferir, coloque tudo no liquidificador, para obter um sumo com polpa.

Acompanhe com tostas de farinha de castanha.

Vá variando a receita: substitua a maçã por pêra, melão, ou diospiro, a tangerina por laranja ou sumo de limão, a courgete por bróculo ou ervilha, o funcho por raíz de gengibre ou talo de aipo; junte cebolinho ou alecrim, ... use a imaginação...

Aproveite os legumes e a fruta que tem em casa e delicie-se com um pequeno almoço diferente!







Bom apetite!

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